In de late middeleeuwen worden er allemaal uitvindingen voor de landbouw uitgevonden zoals: IJzeren ploeg en hoefijzers. hierdoor word het werk minder zwaar een voedsel overschot specialisatie en dan komt handel. Je mag alleen een bakker zijn als je lid bent van de gilde van het bepaald gebied een gilde is een groep mensen met hetzelfde beroep, je moet een meesterproef afleggen dat je goed brood maakt en de gilde zorgt ervoor dat door afspraken de prijzen niet te hoog komen en er weinig concurrentie is dus. Er zijn gildes voor heel veel beroepen zoals de schoenmaker en de slager.
top of page
bottom of page